Gỏi tôm thịt là món khai vị quen thuộc trong những bữa tiệc gia đình hay lễ hỏi, lễ cưới. Hương vị gỏi đầy đủ mặn ngọt chua thanh, kết hợp hoàn hảo cái giòn từ rau củ, ngọt từ tôm và béo từ thịt. Gỏi ăn ngon nhất khi có bánh phồng tôm, cắn vào giòn tan hòa quyện, chấm thêm nước mắm chua ngọt là hết xảy.
Gỏi tôm thịt là lựa chọn của nhiều gia đình trong những bữa cơm ngày hè hay khi gia đình có hội họp, tiệc tùng là do vị ngon của món ăn với tôm tươi ngon, đậm hương vị, thịt tai heo giòn tan, chút cà rốt bắt mắt hòa trong lạc rang bùi bùi, nước nộm thơm ngon đem lại cảm giác thích mê cho người thưởng thức.