Ốc giác hay còn gọi là ốc hoàng đế. Đây là một loài ốc cở lớn và rất có giá trị kinh tế với việc khai thác ốc để lấy thịt và một số có thể tạo ngọc.
Chả giò là một trong những lựa chọn món ăn vặt được phổ biến nhất ngày này
Chả giò ốc giác là một trong những món ăn được người Việt yêu thích. Món ăn này hấp dẫn người dùng bởi phần nhân tươi mềm, ngọt vị kết hợp lớp vỏ giòn tan bên ngoài. Khi thưởng thức chúng ta sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng đầy ấn tượng